Hallongrottor
Ingredients
- 350 g Annas basmix
- 1,5 dl socker*
- 1,5 tsk bakpulver
- 225 g smör* (mjukt)
- 1,25 dl hallonsylt*
*Välj växtbaserade, sockerfria eller klassiska ingredienser efter behov.
Instructions
- Arbete ihop ingredienserna i en matberedare tills det precis går ihop till en deg. Tillsätt lite mer smör om degen är smulig.
- Forma degen till ca 50 platta bollar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper eller i små formar.
- Gör varsamt en grop i mitten på varje boll och fyll med sylt.
- 4 Grädda hallongrottorna i mitten av ugnen på 175 grader i ca 15-20 minuter.
- Låt hallongrottorna svalna på plåten innan du serverar dem eller förvarar dem i en lufttät burk.